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Comprar mate y bombilla en España

mate y bombilla en españa

El mate y la bombilla son dos elementos claves a la hora de preparar el tradicional mate argentino, como hablamos en los artículos anteriores este dúo determina el sabor y la duración que tendrán los mates que cebemos.

Si esta buscando comprar un mate en España aquí encontraras muchas opciones con envió a tu domicilio.

En la actualidad podemos encontrar mates de diversos materiales, es muy importante saber que el material interno del mate (recipiente) definirá sabor del mate que cebemos, así no es lo mismo el sabor que tendrá un mate cebado en calabaza que uno de madera u otro de silicona.

Aquí te vamos a ofrecerte mates de diversos materiales, desde los más tradicionales mates de calabaza hasta los mas modernos mates de silicona, pasando por clásicos como el mate de vidrio o madera.

Mates de calabaza

Como comentamos, estos son los mas tradicionales mates argentinos y son fabricados a partir de una especie de calabaza llamada Lagenaria.

Lagenaria para producir mate argentino

Si te decides por esta excelente opción tradicional ten en cuenta los siguientes consejos para extender su vida útil:

  • Los mates de calabaza son delicados, por lo que recomendamos que optes por uno de buena calidad y lo trates con cuidado. Algo muy común en Argentina es tener un mate para cada ocasión, por ejemplo un mate de calabaza para el hogar y uno mas rustico como madera o silicona para viajes o para cuando estamos en el exterior (pesca, camping, playa etc)
  • Los mates de calabaza pueden durar muchísimos años siempre que sean cuidados, si tu acostumbras a tomar mates dulces tal vez un mate de calabaza no sea la mejor opción ya que la azúcar facilita que el mate se pudra. También será un inconveniente si alguno de los usuarios toma mates amargos, ya que una vez que le introducimos azúcar el mate “toma gusto” y no es el mismo.
  • Los mate de calabaza de boca ancha aseguran mateadas más rendidoras, ya que la yerba tarda más en mojarse.
  • Por ultimo luego de utilizar tu mate de calabaza sécalo bien y no lo dejes con yerba para evitar que se agriete y pudra.

Mate de calabaza forrado con boquilla de metal

mate calabaza argentino

Estos modelos de mates de calabaza son forrados con algún material que ayuda a mantener el calor del recipiente y también permite que la sujeción del mate sea mas cómoda evitando que se patine de las manos. Sobre el extremo se coloca una virola de metal para dar una mejor terminación al mate.

Más modelos de mates de calabaza forrados con cuero AQUÍ

Mate de calabaza con virola de metal

mate calabaza con virola argentino y bombilla

Estos modelos de mate de calabaza no cuentan con cobertura, pero si tienen una virola o boquilla en la parte superior de metal para una bella terminación, algunos modelos también cuentan con pies de metal.

Más modelos de mates de calabaza con virola AQUÍ

Mate de calabaza rústico

mate argentino disponible es españa

Estos modelos de mate se denominan rústicos ya que no cuentan con ningún material que los recubra y tampoco con una virola en la parte superior. De todos modos estos modelos proporcionan el mismo sabor al mate aunque debemos reconocer que no son tan funcionales.

Mate de silicona

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Los mates de silicona son los mas modernos que hay y tienen muchas ventajas, algunas de ellas son:

  • No fijan bacterias ni gustos
  • Conservan el calor
  • Son irrompibles
  • Muy fácil limpieza

Pero como todo, también tiene su punto débil y es que al ser flexibles, se puede llegar a volcar si lo apretamos demasiado fuerte, es solo cuestión a acostumbrarse y será nuestro mate preferido.

Más modelos de mates de silicona AQUÍ

Mate de vidrio

mate de vidrio argentino disponible es España

El mate de vidrio es muy utilizado, por lo general en su versión forrada en cuero o cuerina, la ventaja principal de estos mates es que no absorben el sabor de la yerba y son fáciles limpiar.

Respecto a sus puntos negativos podemos considerar dos cuestiones, la primera es que debemos tener cuidado a los cambios de temperatura para evitar que se partan, si al limpiar el mate volcamos la yerba caliente y enjugamos con agua muy fría puede producir que se quiebre. La otra cuestión a tener en cuenta es que cuando no son forrados puede quemarte la mano al sujetar el mate, por eso no recomendamos mates de vidrio sin forrar o con sujeciones tipo asas.

Mate de cerámica

La descripción de los mates de cerámica es similar a la de los mates de vidrio, sus ventajas son que no absorben el sabor de la yerba y son fáciles limpiar. Mientras que su punto débil está en que toman mucha temperatura y que en caso de variación brusca de su temperatura se pueden quebrar, por ejemplo en el lavado.

mate de ceramica argentina disponible es españa

Más modelos de mates de cerámica AQUÍ

Mate de madera

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El mate de madera puede ser producido con diversas especies, lo mas comunes son las mates de palo santo y los mates de roble pero tambien son muy comunes los de algarrobo, quebracho, naranjo, cinamomo, cocobolo y palo de rosa.

Algo que debemos tener en cuanta al elegir un mate de madera es que según el tipo de madera adquirirá un sabor particular a ese material.

Algunos consejos importantes son:

  • Es fundamental curarlos bien con manteca, aceite o grasa vacuna, para que no se quiebren ni acumulen humedad.
  • Elegir mates de que sean de maderas duras o semi duras y no muy aromáticas , para que no invadan de manera agresiva el sabor de los mates.

Mate de plástico

mate de plastico argentino disponible es españa

Lo mas importante a la hora de elegir un mate de plástico es asegurarnos que el mismo sea de buena calidad y esté libre de BPA (Bisfenol A) que es un producto químico industrial tóxico que se utiliza para endurecer el plástico.

En cuanto a sabor se puede disfrutar de un buen mate sin problemas, las cebadas serán de una buena calidad y el mate no “tomará gusto”.

Bombillas para mate

bombilla para mate argentino en España

La elección de una buena bombilla es fundamental para cebar y tomar un buen mate, para su elección debemos tener en cuanta que cumpla con su principal objetivo que es evitar que se ingieran partículas no deseadas que generan molestias a la hora de tomar el mate. También es importante que sea de un material duradero ya que la bombilla es exigida mecánicamente cuando la movemos dentro del mate o cuando la utilizamos para quitar la yerba.

En pocas palabras la mejor bombilla para mate es la que más dura, menos se tapa y es más fácil de limpiar.

Bombillas según el material

Existen de diversos materiales tales como plásticos, caña o metal. Si tenemos la posibilidad de invertir unos euros la recomendación que hacemos es comprar bombillas de metales nobles como el acero inoxidable o la alpaca ya que estas no sueltan sustancias nocivas para la salud y no transmiten sabores extraños (no toman gusto) ademas de ser resistentes y soportan el uso diario.

Bombillas para mate de acero inoxidable

Mas bombillas para mate de acero inoxidable AQUÍ

Bombillas para mate de alpaca

Bombillas para mate de caña

Funcionalidad de las bombillas

Las bombillas curvas ofrecen mayor comodidad a la hora de tomar mates, en cuanto a su extremo tenemos dos variedades, las que tienen la base forma de “cuchara”, se adaptan bien a la forma del mate y las tipo resorte facilitan el flujo de agua y son más fáciles de limpiar. En cuanto a la limpieza, las desmontables son más fáciles de limpiar y prácticas porque pueden desarmarse. Debemos tener en cuenta que la limpieza es fundamental ya que si la bombilla se encuentra sucia generará sabores indeseados. Aquí volvemos a la elección de material, debe ser bueno, porque con el tiempo pueden oxidarse y taparse.

Nuestra recomendación es utilizar bombillas curvas y fáciles de limpiar.

¿Cómo limpiar la bombilla para el mate? Consejos para mantener la bombilla del mate 

Lo fundamental es lavar la bombilla después de cada uso, pero esto no basta, al menos una vez al mes debemos realizar una limpieza profunda de la bombilla según el siguiente procedimiento:

  • Sumergirla en agua hirviendo con dos cucharadas de bicarbonato de sodio al menos durante 25 minutos.
  • Retirar las bombilla y dejarla sobre un trapo limpio hasta secarse.
  • Fregarla con un cepillo especial que ayudará a quitar restos de yerba mate.

Cepillos para limpiar bombillas para mate

Si no cuentas con un cepillo para limpiar tu bombilla estos kits serán de tu interés.

Mas kits de cepillo y bombilla para mate AQUÍ

¿Cómo evitar que la bombilla para mate se tape?

A la hora de preparar el mate debemos realizar una mezcla homogénea de la yerba, sacudiendo fuertemente la yerba dentro del mate. ?No debemos sacar el polvo?, solo con mezclar alcanzará para que la bombilla no se tape, aquí también debemos mencionar que no recomendamos utilizar filtros en la bombilla ya que estos alterarán el sabor.

¿Cómo destapar una bombilla para mate?

Debemos realizar el mismo procedimiento descrito anteriormente, sumergir la bombilla en agua hirviendo con dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Si la bombilla es de tipo desmontable será mas fácil y debemos cepillar enérgicamente cada elemento. Soplando comprobaremos cuando se haya destapado.

Aquí podrás ver nuestros artículos anteriores

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